- msoofi soofi
- چهارشنبه ۲۱ مهر ۰۰
- ۱۹:۵۰
- ۰ نظر
دستگاه لب پیچ ظروف تفلون یکی دیگر از محصولات شرکت راهور صنعت زاگرس میباشد که امروز قصد معرفی آن را داریم.
امروزه با توجه به پیشرفت روز افزون علم و تکنولوژی و روی کار آمدن وسایل مدرن، انقلابی عظیم در ساخت و تولید انواع ابزارها، وسایل، تجهیزات و... به وجود آمده است.
یکی از مواردی که از این انقلاب عظیم علم و تکنولوژی تاثیر پذیرفته است، وسایل و ابزار مورد استفاده در آشپزخانه ها است.
که کاربردهای فراوانی دارند. این ظروف در انواع مدل ها و جنس های مختلف و متنوع ساخته شده اند و به نسبت زمان های قدیم، بسیار پیشرفته تر، شکیل تر و زیباتر شده اند.
یکی از انواع وسایل آشپزخانه، ظروف تفلونی هستند. برای ساخت این ظروف از ابزار و وسایل پیشرفته مختلفی استفاده می شود.
ما قصد داریم در این مطلب شما را با دستگاه لب پیچ ظروف تفلون آشنا کنیم و نحوه کارکرد آن را نیز شرح دهیم.
پس برای فهم بهتر موضوع، ابتدا ظروف تفلون را تعریف میکنیم، مزایا و معایب آن را بر می شمریم و سپس به بررسی کامل و جامع دستگاه لب پیچ ظروف تفلون و نحوه کارکرد آن می پردازیم.
تعریف ظروف تفلون
ظروف تفلون، از چندین دهه پیش جایگزین ظروف پرکاربرد و پرمصرفی شدند که از جنس روی، چدن، مس و... بودند و چندین دهه و حتی چندین قرن در آشپزخانه های منازل، رستوران ها و... جا خوش کرده بودند.
برای ساخت و تولید ظروف تفلون از دستگاه ظروف تفلون و آلیاژ آلومینیوم یا استیل استفاده می شود که انعطاف پذیرتر و مقاوم تر از سایر آلیاژها است.
این ظروف با ماده خاصی به نام پلی تترا فلوئورواتیلن (PTFE) نامیده می شود، پوشیده شده و منجر به این می شود که مواد غذایی به ظرف نچسبند.
به همین دلیل به این ظروف، ظروف نچسب نیز می گویند. همچنین به دلیل وجود پودر سرامیک
یا مخلوط تیتانیوم در این مواد، سختی و مقاومت ظروف تفلون افزایش می یابد و منجر به این می شود که ظروف تفلونی به راحتی ساییده و خراشیده نشود.
مزایای ظروف تفلون
ظروف تفلون دارای مزایای بسیار زیادی است، که از جمله مهم ترین آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- در ظروف تفلون موادی به کار رفته است که از چسبیدن مواد غذایی به
بدنه و ته ظرف در حین پخت و پز جلوگیری به عمل می آورد. - این ظروف مقاومت بسیار بالایی در برابر اسیدها و قلیاها دارند و به گونه ای
طراحی و ساخته شده اند، که منجر به این می شود که با مصرف مقدار بسیار
کمی از روغن، عمل پخت و پز انواع غذاها را انجام داد. - ظروف تفلون، در برابر حرارت، مقاومت بسیار زیادی دارد که منجر به افزایش کیفیت
پخت و پزغذاها می شود و همچنین شست و شوی این ظروف نیز، بسیار راحت و آسان است.
معایب ظروف تفلون
ظروف تفلون با تمامی مزایایی که دارند، اگر از جنس معتبر و باکیفیت آن استفاده نکنیم، خطرات زیادی خواهد داشت که می تواند صدمات جبران ناپذیری برای سلامتی انسان و حتی محیط زیست خواهد داشت.
به عنوان مثال یکی از معایب این ظروف که بسیار خطرناک هم می باشد
جدا شدن روکش داخلی این ظروف (روکش نچسب) از کف ظروف است که با ورود آن به داخل بدن انسان، می تواند خطر ابتلا به انواع بیماری ها را افزایش دهد.
پس سعی کنید این ظروف را از فروشگاه های معتبر خریداری کنید و همچنین جنس مرغوب و باکیفیتی را نیز انتخاب کنید تا از بروز این صدمات جلوگیری کنید.
قیمت دستگاه لب پیچ ظروف تفلون
برای اطلاع از قیمت دستگاه لب پیچ ظروف تفلون با پشتیبانی راهور صنعت تماس حاصل نمایید. امروزه تولید ظروف تفلون با استفاده
از تجهیزات و ابزارهای به روز، پیشرفته و مدرن، با افزایش چشمگیری روبرو شده است.
که این امر باعث افزایش کیفیت و کمیت ظروف تفلونی شده است.
یکی از این تحهیزات مدرن و پیشرفته ای که در فرآیند ساخت ظروف تفلونی مورد استفاده قرار می گیرد
دستگاه لب پیچ ظروف تفلون است. این دستگاه وظیفه حالت دهی و فرم دهی به دور و لبه ظروف تفلونی را بر عهده دارد و استفاده از این آن منجر به بالا رفتن راندمان تولید می شود.
قطعات دستگاه لب پیچ ظروف تفلون
این دستگاه از به هم پیوستن قطعات مختلفی است ساخته می شود، که از
جمله مهم ترین آن ها، می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- جک پنوماتیک که وظیفه آن ثابت کردن و فیت کردن ظروف تفلونی
بر روی صفحه ثابت است. - صفحه ثابت که وظیفه ثابت نگه داشتن ظروف تفلونی را با کمک
جک پنوماتیک برعهده دارد. - موتور الکتریکی یا الکتروموتور که در واقع قلب تپنده دستگاه
می باشد و وظیفه آن تامین
نیروی محرکه و به حرکت در آوردن دستگاه است. - جک هیدرولیکی که وظیفه آن فشار وارد کردن به تیغچه ها
و قالب فرم دهنده است تا بتوانندقسمت های اضافی در ظروف را برش
داده و به لبه ظروف، شکل و فرم دهند. - تسمه و پولی که وظیفه انتقال نیرو موتور الکتریکی به اجزای
دستگاه که قابلیت چرخیدن دارند را بر عهده دارد. - سوپورت یا رینگ چرخاننده که وظیفه آن چرخاندن ظروفی است
که بر روی دستگاه و صفحه ثابت قرار گرفته اند. - تیغچه که وظیفه برش و اصلاح قسمت های اضافی ظروف را بر عهده دارد.
- قالب فرم دهنده که وظیفه آن فرم دهی و حالت دهی لبه ظروف است.
نحوه کارکرد دستگاه لب پیچ ظروف تفلون
در این دستگاه، یک جک پنوماتیک تعبیه شده که با استفاده از این قطعه، ظرف تفلونی مورد نظر را
بر روی یک صفحه، ثابت نگه می دارد. سپس این صفحه با استفاده از تسمه و پولی توسط یک الکتروموتور به حرکت در می آید.
بعد از این مرحله، تیغچه ای که بر روی یک سوپورت یا رینگ قرار دارد، به وسیله یک جک هیدرولیک به حرکت در می آیند و زمانی که ظرف در حال چرخیدن است جک، فرمان می گیرد و تیغچه، لبه های اضافی ظرف را برش می دهد و پس از برش دادن بر روی قالب فرم دهنده قرار می گیرد و با حرکت دادن به وسیله جک، لبه ظرف را حالت می دهد که ار اصطلاح دو لبه کردن می گویند.
لازم به ذکر است، تمام این فرآیند بعد از قرار دادن ظرف بر روی صفحه ثابت و فیکس و ثابت شدن توسط جک پنوماتیک
به صورت تمام اتوماتیک و بدون دخالت دست انجام می شود.
